13.12.2011
התזונה הנכונה – מזרח מול מערב
לעתים קרובות, מגיעים אליי מטופלים לקליניקה ומוצאים את עצמם מופתעים כאשר מגיע נושא התזונה. ההבדלים בין התזונה המערבית והסינית הם מהותיים ועל כך אפרט במאמר הבא. בזמן שהתזונה המערבית מגדירה מאכלים מסויימים (כגון ירקות ופירות טריים) כ"בריאים" ואחרים כ"לא בריאים"(כגון בשר אדום), ברפואה הסינית מזונות מקוטלגים כמתאימים או לא מתאימים לאדם מסויים או לבעייה מסויימת. לדוגמא: הרפואה הסינית דוגלת באוכל מבושל באופן עקרוני, אבל לבעיית עצירות...
דיקור סיני