19.05.2010

חג השבועות ותזונה סינית

חג השבועות בפתח ואיתו הגבינות. הישראלים אוהבים גבינות והן חלק בלתי נפרד מהיומיום שלנו. ברפואה הסינית ההמלצה הגורפת היא להמעיט במוצרי חלב למינימום (10% מהתזונה סך הכל), למה בעצם לא לאכול הרבה גבינות? מאת: ד"ר רויטל שבי גבינות ותזונה סינית על פי הרפואה הסינית הטחול והכליות אחראים על עיכול האוכל. תפקוד הטחול נפגע כאשר אנו אוכלים יותר מידי אוכל קר ו"ליחתי". מה זה אומר בעצם? שבמקום לאכול כל כך הרבה ירקות חיים עדיף לאכול אותם מאודים, מבושלים... 

דיקור סיני