28.06.2010

10 כללים בסיסיים בתזונה הסינית

זוהי עובדה ידועה כי עודף משקל או השמנה מהווים סיכון בריאותי גדול. עובדה זו עוררה בעבר דאגה בעיקר בקרב העולם המערבי ופחות באוכלוסיית אסיה. הסיבה לכך היא בעיקר ההבדלים בהרגלי האכילה ובתזונה בין תרבויות אלה. לצערי, חדירת המערב ותרבות הפאסט פוד גם למדינות מזרח אסיה, גרמה לכך שגם הסינים מתחילים עכשיו לסבול מבעיות של תזונה ומשקל. אז אולי זה ייראה קצת נוסטלגי כאשר אציג כאן לפניכם את מעלותיה של התזונה הסינית, אבל מדובר במסורת של אלפי שנים שהוכיחה... 

דיקור סיני

26.05.2010

ועל הדיאטה הסינית – שמעתם?

הרפואה הסינית שוללת בבוז את כל ההסברים המערביים לבעיית ההשמנה. וכשרואים את הסינים אי אפשר שלא להשתכנע. אוכל מבושל, ביל ירקות חיים והרבה תה – ככה העם הרזה עושה את זה. לחצו על הכתבה להגדלה: תזונה סינית - דיאטה סינית לפניכם קטע מתוך תוכנית המועדון בה דיברתי על תזונה על פי הרפואה הסינית ... 

דיקור סיני